食材：紫甘蓝、加水菠萝、果会更开青豆、胃果玉米、香杂豆干、蔬炒鸡蛋、加水米饭

　　调料：盐、果会更开食用油

　　做法：

　　1、胃果锅内倒油后加入菠萝和配菜一起快炒

　　2、香杂配菜翻炒至七分熟后加入米饭

　　3、蔬炒将米饭打散和配菜一起翻炒

　　4、加水加入两个鸡蛋

　　5、果会更开将加入的胃果鸡蛋翻炒至附在食材上加少许食盐调味

　　6、将蛋液炒至很干时米粒呈独立状即可出锅

　　小贴士：

　　1、香杂配菜可以按自已口味随心增减

　　2、蔬炒蔬菜最好是挑选炒熟时间差不多的菜

　　3、米饭最好是选隔夜米饭最样米饭外表水份变少，更容易炒的粒粒分明

　　4、水果最好要选择耐炒些的，太容易炒烂的水果要最后放入

• ·唐代科举人才选拔制度是怎么样的？有哪些限制和规则？
• ·闽南茶点花生糕：丝丝甜味沁人心脾 入口即化
• ·灵源万应茶：中华老字号
• ·泉州风味小吃启动“乡愁味蕾”工程　抱团突围市场
• ·渡渡鸟为什么灭绝？是什么导致渡渡鸟的灭绝？
• ·廖鼎昌：展望泉州菜未来 传统之上谈创新
• ·黄塘苏塘手工米粉：百年传承 米香四溢
• ·泉港十佳美食——鳗浮 皮酥里嫩选取深海鳗鱼
• ·息肌丸是什么东西？真的有这种药存在吗？
• ·泉州儿时美味糕点“甜糕阿” 松软绵甜香港受捧
• ·西安三饼：太后饼、水晶饼、油酥饼
• ·石狮传统甜点“三角食” 绿豆作馅口感冰凉
• ·清朝的王爷们时常被皇帝所猜忌，他们日子过得怎么样？
• ·安溪剑斗：扁食味飘香
• ·最爱土笋冻，魂牵梦绕的家乡味。
• ·朋友圈热销的网红月饼你敢吃吗？